Zo maak je groente en fruit eten leuk voor je kids
De meeste kids kunnen wel iets leukers bedenken dan groente en fruit eten. Maar jij bent als ouder niet voor één gat te vangen; je maakt het gewoon leuk! Hieronder de zes allerlekkerste gerechten voor op tafel of in de broodtrommel.
Roepen jouw kids al ‘lust ik niet’ voordat ze ook maar iets hebben geproefd? Niet getreurd, dit is herkenbaar voor zo’n beetje alle ouders. Sterker nog, we hebben het zelf vroeger vast ook heel hard geroepen tegen onze ouders. En het is toch nog goedgekomen met ons, dus dat komt het ook met jouw kroost. Zeker als je ze gerechten met het allerbeste groente en fruit voorschotelt.
Bij Lidl is een groot deel van het assortiment van Nederlandse boer en bodem. De supermarktketen koopt van eigen boeren en telers, zonder tussenkomst van groothandels en veilingen. Alles gaat rechtstreeks naar de distributiecentra, zodat het sneller, goedkoper en verser in de winkels komt.
Onze 5 kidsproof toppers boordevol groente en fruit:
Diertjes van snackgroenten
Feit: kinderen zijn eerder geneigd om iets nieuws te proberen als het er leuk uitziet. Het is dus zeker een poging waard om ze middels deze leuke groente- en fruitdiertjes nieuwe smaken te laten proeven. Denk aan tonijnsalade, humus of eiersalade. Ook leuk tijdens de borrel in het weekend.
Mummy omelet met mandarijn
Wedden dat je kinderen meteen willen aanvallen als jij ze tijdens de lunch hiermee verrast? Je maakt een soort sushirol van omelet, die je om snackgroenten als wortel en komkommer draait. De mandarijn tover je in een handomdraai om tot octopus.
Hartige muffins met fruitspies
We kennen de muffins natuurlijk vooral in de zoete variant, maar wist je dat je ook heerlijk hartige exemplaren kunt maken? Deze bijvoorbeeld, met paprika en doperwten. Als tegenhanger van het hartige gerecht doet een spiesje met fruit het goed.
Wraps met avocado en een appelsandwich
Een wrap in je broodtrommel voelt speciaal, zeker als je kind normaal ‘gewoon’ boterhammen meekrijgt. Een beetje afwisseling kan geen kwaad en zo heeft hij bij de lunch al avocado, mais en spinazie binnen. De appelsandwich is dankzij het hart onweerstaanbaar.
Groene pannenkoeken met vers fruit
Deze gezonde pannenkoeken zijn echt om je vingers bij af te likken, ook voor volwassenen. Maar je maakt ze natuurlijk voor de kids en noemt ze ‘monsterpannenkoek’ en laat het woord ‘spinazie’ helemaal weg. Extra lekker met vers fruit. Of ga voor een likje 100 procent pindakaas en plakjes banaan.
Pasta-leftover met lieveheersbeestjes
Nog een restje pasta over van de avond ervoor? Maak er een koude pastasalade van met geroosterde courgette en aubergine. Mix er nog wat snacktomaatjes, mozzarella en veldsla door. Met grappige vormpjes kun je simpel leuke figuurtjes maken, zoals deze lieveheersbeestjes van watermeloen en blauwe bessen.
Lidl is al jaren de beste supermarkt in groente en fruit. Wil jij meer gerechten maken met groente en fruit van de hoogste kwaliteit voor de laagste prijs? Je vindt allerlei recepten speciaal voor kinderen op de website van Lidl.