Deze 12 kruiden werken goed tegen veelvoorkomende kwaaltjes (zoals hoofdpijn)
Kruiden zorgen niet alleen voor smaakvolle(re) gerechten, maar ook voor een optimale gezondheid. Ben je misselijk, heb je hoofdpijn of ben je verkouden? Deze kruiden staan waarschijnlijk gewoon in jouw keukenkastje en da’s maar goed ook. Ze zorgen er namelijk voor dat vervelende kwaaltjes als sneeuw voor de zon verdwijnen.
1. Zwarte peper
Een griepje te pakken, een traag metabolisme, obesitas, teveel gifstoffen – lees iets te enthousiast geweest tijdens de borrel -, een verstopte neus of een verstoorde spijsvertering? De lichaamswarmte die zwarte peper teweeg brengt lost al deze vervelende kwaaltjes op.
2. Citroengras
Citroengras in feite een natuurlijke paracetamol. Het vermindert pijn en ontstekingen én helpt koorts en hoofdpijn te verminderen. Ook is citroengras goed voor je spijsvertering en ademhaling.
3. Chilipepers
De hitte van deze pepertjes is afkomstig van capsaïcine. Dit stofje draagt bij aan je bloedsomloop én werkt goed tegen een verstopte neus. Wist je trouwens dat verse chilipepers meer vitamine C bevatten dan sinaasappels?
4. Kaneel
Deze antibacteriële specerij is niet alleen erg lekker, maar verhoogt je algemene vitaliteit, verwarmt je lichaam, gaat verstopping tegen, verbetert je spijsvertering, verbetert je bloedsomloop én verlicht menstruatiekrampen.
https://www.famme.nl/recept-gevlochten-nutella-brood-met-kaneel-en-hazelnoten/
5. Kruidnagel
Kruidnagel werkt desinfecterend, verdovend, ontstekingsremmend én kalmerend en is dus geschikt voor heel veel lichamelijke kwaaltjes.
6. Knoflook
De zwavel, antibacteriële en ontstekingsremmende bestanddelen in knoflook houden verkoudheid en griep op afstand.
7. Gember
Gember verwarmt het lichaam, verlicht misselijkheid, draagt bij aan een optimale spijsvertering en helpt goed tegen pijn. Gemberthee is een aanrader voor iedereen die verkouden is of griep heeft.
Recept: verse pompoensoep met een vleugje gember
8. Kardemom
Net als gember draagt kardemom bij aan een optimale spijsvertering. Heb je last van je maag of darmen? Dan kan kardemom dé oplossing zijn! Ook helpt deze specerij je lichaam te ontgiften en je bloedsomloop te verbeteren. In combinatie met gember vermenigvuldigen de effecten zich!
9. Komijnzaad
Komijnzaad werkt goed tegen een opgeblazen gevoel, winderigheid en een maag die van streek is.
Opgeblazen gevoel? 12 redenen waarom je last hebt van winderigheid
10. Uien
Uien worden al eeuwenlang gebruikt om ontstekingen te verminderen en infecties te genezen. Daarnaast zijn ze rijk aan vitamine C en heel veel andere bestanddelen die een pijnlijke keel kunnen verminderen en een verstopte neus vrij kunnen maken.
11. Steranijs
In de traditionele Chinese geneeskunde wordt dit kruid gebruikt om griep te bestrijden. Zo werkt steranijs goed tegen het slijm in de luchtwegen bij ziekte. Ook wordt het goedje vaak gebruik in medicinale thee, om hoest en luchtwegeninfecties te behandelen.
Deze thee werkt ook goed tegen virussen, ontstekingen en schimmelinfecties. Maar de zaadjes kunnen ook worden gekauwd voor de maaltijd om de eetlust te stimuleren en om een opgeblazen gevoel te voorkomen.
12. Kurkuma
Lees hier waarom kurkuma een wondermiddel is én laat je inspireren door het recept voor golden milk met kurkuma als basis.