Babyvoeding: de lekkerste recepten voor zelfgemaakte groente- en fruithapjes
Wanneer je baby eindelijk vast voedsel mag eten, kan het hapjes maken beginnen. Er zijn een heleboel babyhapjes te koop in de winkel, maar je kunt ze natuurlijk ook gewoon zelf maken. Er is namelijk een heleboel keuze als het gaat om babyvoeding, daarom geven wij tips voor lekkere groente- en fruithapjes.
We geven verderop ook nog tips voor babyvoeding met fruit en groente als combinatie.
Zelfgemaakte hapjes of uit potje?
Als een baby zo’n vier tot zes maanden oud is, gaan de meeste ouders vast voedsel introduceren, of dat in ieder geval proberen. Maar wat is eigenlijk de beste en gezondste optie: zelfgemaakte babyvoeding of babyvoeding uit een potje? Uit onderzoek blijkt dat babyvoeding uit potjes niet automatisch minder gezond is dan als je het zelf klaarmaakt.
Zo bleek onder andere dat zelfgemaakte voeding 44 procent meer vet en 26 kcal meer bevatten dan babyvoeding uit potjes. Daarnaast kwam ook uit dit onderzoek dat potjes babyvoeding meer variatie in groente heeft. Maar hier willen we wel duidelijk bij zeggen dat het uiteraard eraan ligt hoe jij zelf de hapjes klaarmaakt en wat je erin stopt. Maar weet dus dat het beide goede opties zijn.
Voordelen zelfgemaakte babyvoeding
Toch zitten er ook weldegelijk voordelen aan het maken van zelfgemaakte babyvoeding. Zo kun je natuurlijk helemaal zelf beslissen wat je erin stopt, hoe je het precies klaarmaakt en hoe gezond het is. Daarnaast is het vaak ook nog goedkoper, omdat je zo’n hapje gewoon kan maken van de groente en/of fruit die je toch al thuis hebt liggen.
Je hebt ook heel veel keuze, omdat er zoveel groente- en fruitsoorten zijn die je kan proberen. Op die manier leert je kind al snel verschillende smaken kennen, wat een goede start voor zijn of haar eetgewoontes kan betekenen. Ook kan je meer combinaties proberen dan als je voor potjesvoeding kiest, omdat je meer variatie hebt.
Recepten voor groentehapjes
Is het tijd om je baby vaste voeding te geven en vind je het leuk om dit zelf klaar te maken? Kijk dan eens naar de volgende recepten voor gezonde, zelfgemaakte groente- en fruithapjes. Allereerst de groentehapjes:
1. Zoete aardappelpuree
Ingrediënten: Zoete aardappel
Bereiding: Kook de zoete aardappel en pureer of prak deze tot een glad mengsel.
2. Boontjes en Appelmoes
Ingrediënten: Boontjes en appels
Bereiding: Schil en snijd de appels, kook de boontjes en appels en pureer of prak ze tot een zachte moes.
3. Aardappel en bloemkool
Ingrediënten: Aardappels en bloemkool
Bereiding: Kook de aardappels en bloemkool en pureer of prak het tot een mengsel.
4. Zoete aardappel met broccoli
Ingrediënten: Gekookte zoete aardappel en broccoli.
Bereiding: Kook de zoete aardappel en broccoli en pureer of prak het tot een mengsel.
5. Aardappel en wortel
Ingrediënten: Aardappels en wortels
Bereiding: Kook de aardappels en de wortels, pureer of prak het tot een mengsel en je hebt hutspot.
6. Courgette en appelmoes
Ingrediënten: Courgette en appels.
Bereiding: Schil en snijd de appels, kook de courgette en appels samen en pureer of prak het tot een zachte moes.
7. Pompoenpuree met kaneel
Ingrediënten: Pompoen en kaneel
Bereiding: Kook en pureer de pompoen en meng dit met een vleugje kaneel voor een smakelijke twist.
Recepten voor fruithapjes
Ook voor fruithapjes hebben we gezonde en zelfgemaakte recepten voor je klaarliggen.
1. Mango-Banaan
Ingrediënten: Rijpe mango en een rijpe banaan
Bereiding: Snijd de mango en banaan in stukjes en blend ze tot een gladde smoothie.
2. Appel-Peer-Sinaasappel
Ingrediënten: Appels, peren en sinaasappels
Bereiding: Schil en snijd de appels, peren en sinaasappels in stukjes en pureer ze tot een lekkere moes.
3. Aardbei-Kiwi
Ingrediënten: Verse aardbeien en een kiwi
Bereiding: Schil de kiwi in stukjes en blend deze samen met de aardbeien tot een lekkere smoothie.
4. Perzik-Abrikoos-Kiwi
Ingrediënten: Rijpe perziken, abrikozen en kiwi
Bereiding: Snijd de perziken, abrikozen en kiwi in stukjes en pureer ze tot een lekkere moes.
5. Peer-Bosbessen
Ingrediënten: Rijpe peren en bosbessen
Bereiding: Snijd de peren in stukjes en pureer deze samen met de bosbessen.
6. Mandarijn-Meloen-Mango
Ingrediënten: Mandarijnen, meloen en mango
Bereiding: Snijd de mandarijnen, meloen en mango in stukjes en pureer ze samen tot een lekker hapje.
7. Banaan-Blauwe bessen
Ingrediënten: Rijpe banaan en verse blauwe bessen
Bereiding: Prak de banaan en mix deze samen met gehalveerde blauwe bessen.
Gezonde combinaties groente en fruit
Niet iedereen is fan van het combineren van groente en fruit in een fruithapje. Dat komt omdat volwassenen in het dagelijkse leven ook niet vaak een combi van fruit en groente eten. Maar mocht je het toch willen proberen bij je baby, dan hebben wij nog een paar recepten voor jou.
1. Broccoli-Erwten-Appel
Ingrediënten: Broccoli, erwten en appels
Bereiding: Kook de broccoli, erwten en appels samen en pureer ze tot een zachte moes.
2. Peren en Pompoenpuree
Ingrediënten: Rijpe peren en pompoen
Bereiding: Pureer de peren en pompoen samen voor een zoete en hartige combinatie.
3. Appel-Wortelmoes
Ingrediënten: Appels en wortels
Bereiding: Schil en snijd de appels en kook deze met de wortels samen en pureer ze tot een zachte moes.
4. Zoete aardappel-Bosbessen
Ingrediënten: Zoete aardappel en bosbessen
Bereiding: Pureer de zoete aardappel samen met de bosbessen voor een lekkere combinatie.
5. Banaan-Avocado Mix
Ingrediënten: Rijpe banaan en een rijpe avocado
Bereiding: Prak de banaan en avocado samen tot een romige mix.
Dilemma: ‘Zal ik beginnen met gepureerde hapjes of kiezen voor de Rapley-methode?’