Lisanne van Marrewijk Gezondheid 11 jun 2021, 12:00

Leestijd: 2 minuten

3 non-alcoholic cocktails om deze zomer te maken

Zon, temperaturen die stijgen, blote benen op straat; tijd voor verkoelende drankjes en lange avonden op het terras of in de tuin. En dat doen we het liefst met een mooi en lekker drankje in de hand. En om het onszelf de volgende dag niet te moeilijk te maken (óf omdat we liever geen alcohol drinken), maken we alcoholvrije cocktails. Wel de lusten, niet de lasten.

Alcoholvrije cocktails

What to drink when you’re not drinking? Well, één van deze cocktails, s.v.p.: 🍸

Green Garden Sour

Een alcoholvrije cocktail die je zintuigen prikkelt.

Dit heb je nodig:

• 60 ml Seedlip Garden 108 (of andere alcoholvrije gin)
• 30 ml troebele appelsap
• 1 theelepel citroensap
• 1 theelepel cider azijn
• Takje rozemarijn & tijm
• 2 theelepels suikersiroop
• 1 eiwit
• IJsblokjes
• Coupe glas

Zo maak je ‘m:

1. Giet alle ingrediënten, behalve de rozemarijn en tijm, in de shaker en shake goed door elkaar
2. Giet het in een coupe glas en garneer met rozemarijn & tijm

Mellow Mule

Een twist op de klassieke Moscow Mule. Een zachte cocktail met een kruidig en smaakvol randje.

Dit heb je nodig:

• 45 ml Seedlip Spice 94 (of andere alcoholvrije gin)
• 25 ml gembersap
• 2 theelepels verse limoensap
• Zachte frisdrank naar keuze (tonic, ginger beer, spa rood)
• Limoenschijfje
• IJsblokjes
• Longdrinkglas

Zo maak je ‘m:

1. Schenk de gewenste hoeveelheid ijsblokjes in je longdrink glas
2. Giet de alcoholvrije gin, gember- en limoensap en frisdrank naar keuze erbij
3. Top af met het limoenschijfje

Dry January: wat gebeurt er met je lichaam als je stopt met alcohol drinken?

3. Espresso MartiNo

Espresso Martini is dé after dinner cocktail. Liever alcoholvrij? Dan staat deze heerlijke cocktail ook wel bekend als Espresso MartiNo.

Dit heb je nodig:

• 60 ml Seedlip Spice 94 (of andere alcoholvrije gin)
• 60 ml Sandows Cold Brew Concentrate of 60 ml verse espresso
• 15 ml suikersiroop
• Koffieboontjes
• IJsklontjes
• Cocktailglas

Zo maak je ‘m:

1. Zorg dat het glas waarin je de Esmo serveert goed koud is (leg ijsblokjes in het glas, of zet ‘m in de koelkast/vriezer)
2. Shake de ingrediënten in een cocktailshaker. Schenk na het schudden de Espresso MartiNo uit door een zeefje in het glas. Hierdoor krijgt de cocktail een mooie en gladde schuimlaag bovenop
3. Top ‘m af met 3 koffiebonen

Zwanger, borstvoeding of ‘dry January’? Dit zijn de lekkerste alcoholvrije biertjes